ローカル番組「サワダデース」で、おいしいジャムが紹介されていた。
甘過ぎずフルーツの味が生かされていると言ってた。
うきは市の「猫の手舎」というカフェで高浪さんという
若い女性がジャムを作っているそうだ。
甘くないジャム、食べてみたい。
場所はどこだろう。
「猫の手舎」で検索したら
フェイスブックが見つかった。地図が載せられていた。
おや？こんなところにお店を開いている・・・。昔からある賃貸住宅だ。
昔から「平川住宅」と呼ばれていたところだが行ったことはない。その前を通るけれども・・・。
テレビで取り上げられるとは、スゴイなと思った。
他人が作っていないものを作って、「こんなの食べたことない。おいしい」と喜ばれている。スゴイことだと思う。
・・・わたむし(妻)
