きゅうりと塩昆布

バンバンと麺棒できゅうりを叩いていると、

「うるさいなあ。何しようと？」と子どもが迷惑がる。

「きゅうりを叩きよると」と私は答える。

叩いてヒビをいれたきゅうりには、味が染み込む。

叩ききゅうりを、塩昆布とごま油で和える。

時間が経つと、塩昆布がとろっとしてきて、昆布の味とごま油の香りがきゅうりに沁み込む。

結構、この味が好きだ。

・・・わたむし(妻)