昨日、豚の角煮を作った。 一時間ほど豚のブロック肉を茹でて、 そして、肉を取り出してショウガとすき焼きのたれ、水を入れた鍋で 煮る。 私は、肉のゆで汁をそのまま流してしまった。 後で、それは失敗だったと分かった。 冷えて白く、ゼリー状になった豚…

気に入って使っているマキタの掃除機、 最近、吸引力が低下している。 どうしてだろうと思いながら使っていたが、 紙パックを取り換え、よくよく見てみたら、 紙パックを収める部分に埃がたまっているのに気づいた。 吸い込んだ空気を吐き出す部分についてい…

昨夜、報道ステーションを見ていたら、 北海道全体が停電した状態を「ブラックアウト」と言っていた。 「ブラックアウト」と言われると、 とても深刻な状況だと言葉が響く。 「ブラックアウト」という言葉は、別の場面でも用いられる。 お酒を飲んで記憶をな…