うどんの「天水」
久しぶりに、「天水」にうどんを食べに行った。
以前からお客さんは多いのだが、しばらく行かないうちにもっと増えたように思った。
以前は、お店のスタッフが水を運んでくれていたが、セルフになっていた。その分の接客の手間を省いたのは、お客さんをさばく為だと思った。
いつものように ごぼう天うどんを食べ終えてレジへ行くと、テーブルが空くのを待つお客さんたちの列ができているのに驚いた。
いつから「天水」は行列ができる店になったのか？
口コミでお客さんが増えたのかな。
うどんの替え玉ができるからかな。
純粋に、美味しいからか。
とにかく、ごぼう天うどんは美味かったです。
「天水」を紹介するブログを見つけた。貼り付けておこう。
・・・わたむし(妻)
